A Dra Michele Dutra Rosolen é uma médica nutricionista com conhecimento técnico-cientifico pleno. Sua a missão é melhorar a qualidade de vida do paciente, utilizando tratamento dietético adequado para a doença correspondente.
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A ideia por trás da marca foi transmitir de forma minimalista alguns marcos da vida da Dra Michele. Desde a sua vida pessoal, acadêmica até a profissional.
O karatê sempre esteve presente na vida da doutora e hoje, ela participa dos treinos juntamente com a sua família. A arte marcial neste caso, está deixou de ser uma simples luta, e sim, um exercício que treina o físico e também a mente.
Já os probióticos, fazem parte da expertise da Michele, onde o assunto foi inclusive, a tese para o seu doutorado.